Horaiken

카운터석에 앉아 주방에서 울리는 웍 소리를 듣는 것만으로도 식욕이 돋는 활기가 느껴진다. 가메이도의 주택가 인근, 스이진도리 변에 자리한 'Horaiken'은 깔끔하게 정돈된 실내에서 일상의 한 끼를 부담 없이 즐길 수 있는 동네 중화요리점이다.

차림표를 펼치면 가장 먼저 다양한 일품요리가 눈에 들어온다. 그중에서도 꾸준히 주문이 이어지는 '간 대파 볶음'은 넉넉하게 들어간 대파와 돼지 간에 양념이 진하게 배어 흰밥에 얹어 비벼 먹고 싶어지는 별미로 손꼽힌다. 얇게 썬 고기에 양념을 입혀 볶아낸 '돼지고기 생강구이' 역시 채 썬 양배추와 함께 소스에 푹 적셔 먹게 만드는 매력이 있다. 향긋한 채소볶음과 스테디셀러인 고기 부추 볶음, 군만두 등도 함께 준비되어 있어 밥과 곁들이기에도, 병맥주 한잔을 기울이기에도 든든한 구성을 자랑한다.

면 요리로 시선을 돌리면 후추 향이 감도는 옛 방식의 쇼유라멘을 필두로 탄멘, 숙주 라멘, 고목 라멘 등 정통 국물 면류가 이어진다. 두툼한 차슈와 채소가 듬뿍 올라간 고목 라멘 외에도 걸쭉한 소스가 어우러지는 바삭한 튀김면(카타야키소바), 볶음밥과 중화덮밥 같은 밥류까지 고루 갖추어 그날의 입맛에 맞춰 고르는 재미가 있다.

점심 피크 시간에는 자리가 차는 경우가 잦지만, 군더더기 없이 빠르게 요리가 나오는 손놀림 또한 이곳의 장점이다. 결제는 현금으로만 가능하며, 점심 한 끼든 이른 저녁이든 부담 없이 노렌을 젖히고 들어가 든든하게 배를 채울 수 있는 편안함이 있다.